Le restaurant propose une cuisine typique piémontais, chef Angelo Gotadoro vous guidera avec beaucoup de talent à travers le chemin culinaire Saveurs et émotions, qu'il a créé ; proposant le menu dégustation, qui comprend la traditionnelle et menu de saison six plats comprenant des délicieux plats 5 plus, tout inspiré par le quotidien « frais ».
Soirées à thème culinaire. L'arrivée sur le marché des produits particulièrement gourmands, mais aussi des demandes pour des groupes de gourmand, traduire en monodedicate soirées où Angel et Luciano déchaîner leur maîtrise. En vous abonnant à la mailing list, vous pouvez être informé sur les dates limites plus gourmandes de l'année : les champignons et truffes, bouillabaisse et viandes cuites, fromages et fruits de mer, préparé dans des recettes originales et irrésistibles.
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